香辣甜椒炒肉片的做法
美食百科2024-02-22阅读：0
【工艺：】炒【口味：】香辣味【难度：】初中水平【人数：】【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【猪肉】300克
【青椒】1个
辅料：
【食盐】2克
【姜】3克
【料酒】3克
【生抽】2克
【辣酱】20克
【生粉】4克
香辣甜椒炒肉片的做法：
1、将猪肉切片，用盐、生姜粒、料酒、生粉、生抽抓匀；青椒切片
2、锅中倒油烧热后，滑入肉片翻炒至散开
3、依次加入青椒片和花生辣酱
4、加少许水，翻炒至熟即可
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