萝卜牛肉汤的做法
美食百科2024-02-21阅读：0
【工艺：】煲【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【白萝卜】500克
辅料：
【色拉油】25克
【料酒】10克
【大葱】3克
【姜】3克
萝卜牛肉汤的做法：
1、牛肉洗净，切成丝
2、白萝卜洗净，切成块
3、油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起
4、炒锅中加1000克热水，放入葱末、姜片烧沸
5、放入牛肉煮20分钟，转为小火，炖至牛肉熟烂，放入精盐、萝卜至入味，即可
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