金牌菠菜的做法
美食百科2024-02-21阅读：0
【工艺：】烧【口味：】家常味 【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【鸡蛋】适量
【菠菜】适量
辅料：
【葱】适量
【食盐】适量
【白糖】适量
【鸡精】适量
【蒜】适量
金牌菠菜的做法：
1、鸡蛋打散，加盐、葱花，菠菜洗净
2、锅中烧油，先将鸡蛋煎熟，盛出切成方块
3、锅中烧油，炒香葱蒜，再炒菠菜
4、菠菜炒软时，将鸡蛋倒回锅中，加盐、糖、鸡精，翻炒均匀后盛出
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