味噌烧豆腐的做法
美食百科2024-02-18阅读:0
【工艺:】烧【口味:】原味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】&<15分钟
主料:
【北豆腐】1盒
【红椒】1/4个
【毛豆】100克
【西兰花】6小朵
辅料:
【料酒】1/3汤匙
【味噌】1汤匙
【水】300毫升
味噌烧豆腐的做法:
1、 将北豆腐冲洗干净切块
2、 毛豆冲洗干净待用
3、 红彩椒洗净切块、西兰花洗净掰小朵焯烫后待用
4、 锅中放清水,加豆腐、毛豆、味噌、料酒大火烧开,改小火炖加浓缩鸡汁、味噌炖煮至汤汁快收干时,放红彩椒、西兰花翻炒即可出锅了
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