早餐 啤酒香菇酱拌面的做法

【工艺：】其他【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<30分钟

主料：

【面条】300克

辅料：

【啤酒】1听

【黄瓜】1根

【色拉油】适量

【黄酱】150克

啤酒香菇酱拌面的做法：

1、干黄酱用啤酒慢慢调成稀的酱汁

2、香菇洗净，切末，花生压成粗粒

3、锅中放油，下肉末炒香

4、倒入剩下的啤酒，炒匀

5、放入香菇翻炒

6、再放入调好的酱汁，炒出酱香味

7、出锅时撒入花生粒即可

8、汤锅中加水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过凉水，碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用

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