仔姜炒卤猪舌的做法
美食百科2024-02-18阅读：0
【工艺：】炒【口味：】其它味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【姜】1块
【青椒】1个
辅料：
【食盐】1少许
【植物油】2勺
【蒜】3粒
【葱】2段
仔姜炒卤猪舌的做法：
1、热油爆香蒜末，下入仔姜丝同炒;加入卤猪舌
2、加入少许味极鲜酱油;加入青椒丝
3、起锅前加入盐即可
1、卤猪舌在卤制的过程中已有盐份，这道菜盐酌情加入
2、建议使用颜色较淡的生抽或酱油，只用提鲜不用上色
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