【做法:】炒【口味:】微辣味【难度:】新手尝试【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<5分钟
主料:
【豇豆】适量
辅料:
【花椒】适量
【干辣椒】适量
1、辣椒花椒下五成油温锅中炒香
2、加入烂肉
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3、烂肉煸干水汽后加入料酒和酱油继续煸炒出香味
4、加入切细的泡豇豆炒几下就起锅
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我用的泡豇豆,这道菜由于泡豇豆本身有盐所以就不加盐了。
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