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番茄雪菜豆腐的做法

美食百科2024-02-16阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<10分钟

主料:

【豆腐】200克

【西红柿】1个


辅料:

【雪菜】50克

【色拉油】适量

【食盐】适量

【葱】适量

番茄雪菜豆腐的做法番茄雪菜豆腐的做法

【姜】适量

【淀粉】适量

【白糖】少许


番茄雪菜豆腐的做法:

1、将豆腐洗净切小块

2、番茄洗净切滚刀块,不宜太大

3、雪菜洗净,切末,葱、姜切末

4、把豆腐在沸水中焯烫

5、锅中倒入适量油,烧热,先放入葱、姜末炒香,下雪菜、番茄块翻炒,再放入豆腐炒熟

6、调入盐、糖炒匀,最后勾芡即可出锅

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