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快手菜 炒腰花的做法

美食百科2024-02-15阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<10分钟

主料:

【猪腰】300克


辅料:

【青椒】1个

【红尖椒】1个

【色拉油】适量

【食盐】适量

【醋】适量

快手菜 炒腰花的做法快手菜 炒腰花的做法

【花椒】适量

【料酒】适量

【淀粉】适量

【胡椒粉】适量

炒腰花的做法:

1、腰花洗干净,切小块,用料酒浸泡一刻钟

2、泡好的腰花再洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀

3、热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘

4、锅里放少许油,花椒炝锅后,放入辣椒段翻炒,再倒入腰花一起炒几下后出锅

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