家常菜 蘑菇小炒的做法
美食百科2024-02-06阅读：0
【工艺：】炒【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【豆腐】200克
【青椒】3根
辅料：
【鸡蛋】2个
【食盐】适量
【香油】适量
【植物油】适量
家常菜 蘑菇小炒的做法
蘑菇小炒的做法：
1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液
2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用
3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒
4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下
5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油
家常菜 蘑菇小炒的做法相关推荐：