微波炉版朝鲜拌饭的做法
美食百科2024-02-03阅读：0
【工艺：】其他【口味：】酸辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【米饭】适量
辅料：
【鸡蛋】2个
【猪肉】1块
【蕨菜】1小把
【胡萝卜】适量
【黄瓜】少许
微波炉版朝鲜拌饭的做法
【食盐】2克
【植物油】适量
微波炉版朝鲜拌饭的做法：
1、微波炉专用玻璃碗一个
2、心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
3、一个模具里打进去一个鸡蛋
4、用牙签在蛋黄表面扎几下，防止蛋黄在微波的时候爆炸
5、放微波炉里高火一分钟
6、也许是我牙签扎的眼太少，鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了
7、瘦肉一块，泡好的干蕨菜一小把
8、干蕨菜切段，瘦肉切丝，拌一些植物油，盐和酱油
9、微波炉高火三分钟，不用盖保鲜膜，微的干干的更好吃
10、玻璃碗里盛上剩米饭，铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝，还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝，这个最后吃的时候撒上就行
11、把拌饭放进微波炉里高火一分钟，怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。有人喜欢吃米饭干一些的，所以我表面什么都没遮
12、一分钟后端出大碗，撒上黄瓜丝就可以吃了
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