潮汕果肉的做法
美食百科2024-02-03阅读：0
【工艺：】炸【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【豆腐皮】100克
【香菇】50克
【荸荠】50克
【胡萝卜】50克
【鸡蛋】2个
辅料：
【色拉油】少许
潮汕果肉的做法
【食盐】5克
【生抽】2匙
【香油】1匙
【白糖】适量
【白胡椒】适量
潮汕果肉的做法：
1、猪肉馅顺一个方向搅拌
2、加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀
3、再加入所有调料拌匀
4、腐皮剪小块，包住肉馅
5、卷起来，最后用蛋液封口
6、平底锅放油,小火半煎半炸金黄
7、切成小段
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