米酒蛋花汤的做法
美食百科2024-01-28阅读：0
【工艺：】煮【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【江米酒】1碗
辅料：
【鸡蛋】3个
【水】2碗
米酒蛋花汤的做法：
1、将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中
米酒蛋花汤的做法
2、用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火
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