鲜虾冬蓉羹的做法
美食百科2024-01-21阅读：0
【做法：】煮【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【培根】适量
【虾仁】适量
【冬瓜】适量
辅料：
【食盐】适量
【蒜】适量
【姜】适量
【葱】适量
鲜虾冬蓉羹的做法：
1、准备好所需的原料。
2、冬瓜去皮去馕，切成小丁。
3、培根切末。
4、锅内加适量水煮开，加入姜片和蒜头稍煮。
5、加入冬瓜煮至软烂。
6、最后加入虾仁煮至变色后关火。
7、连汤一起倒入料理机打成糊后重新入锅。（姜蒜也一起打成糊，汤会很鲜）
8、重新煮开后加盐调味，并加入培根和葱花。
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