芦笋火腿燕麦饼的做法
美食百科2024-01-08阅读：0
【工艺：】煎【口味：】原味【难度：】普通【人数：】1-2人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】20分钟
主料：
【芦笋】2根
【小麦面粉】50克
【燕麦】30克
【火腿】2根
【鸡蛋】1个
辅料：
【食盐】适量
【水】适量
【植物油】适量
【白糖】少许
芦笋火腿燕麦饼的做法：
1、平底锅放入少许油，小火炒香燕麦片（减肥者可以不放油直接干炒），闻得燕麦香气的时候关火装起备用
2、碗里磕入鸡蛋，加入炒香的燕麦片，倒入面粉，然后搅拌均匀，慢慢加入少许水，直到面糊用勺子舀起能直线留下，加入切片的火腿和切好的芦笋粒，搅拌均匀，放入盐，一点点糖拌均匀
3、平底锅烧暖，放入少许油，然后关小火，倒入一半的面糊，左右倾斜面糊摊平于锅底，小火慢慢烙至一面金黄，翻过再略煎一会即可
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