【工艺：】烧【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【冬瓜】适量
辅料：
【蚝油】适量
【淀粉】适量
1、 净用挖球器挖成小球备用
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2、 锅内烧开水，放入冬瓜球煮至球体外层有些透明
3、 放入两汤匙蚝油，搅至耗油完全融化后继续煮三分钟
4、 放入湿淀粉勾芡出锅
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