蜜汁叉烧烤翅的做法
美食百科2024-01-02阅读：0
【工艺：】烘焙【口味：】酱香味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【鸡翅】适量
辅料：
【老抽】少许
【叉烧酱】适量
【蜂蜜】适量
蜜汁叉烧烤翅的做法：
1、用叉烧酱和少量老抽、烤肉酱调兑成酱汁
蜜汁叉烧烤翅的做法
2、鸡翅洗净后，用酱汁腌制至少24小时，放冰箱冷藏
3、腌好的鸡翅放在烤架上，先在一面涂刷酱汁；烤箱200度，上下火15分钟
4、15分钟后，先在鸡翅上面涂一层蜂蜜；然后给鸡翅翻面，在另一面先刷匀酱汁，再涂蜂蜜；在翅尖上包裹锡纸，以免烤糊；将温度调至180度，再烤10分钟；取出后，再鸡翅两面各涂一遍蜂蜜，最后烤5分钟即可
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