酸辣凉粉的做法

【做法：】冻【口味：】原味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】&<5分钟

主料：

【淀粉】60克

辅料：

【水】650毫升

酸辣凉粉的做法：

1、绿豆淀粉加水调成稀糊，要调到粉没有结块为止。

1、洗净香葱叶

2、将上面一层用刀从头到尾轻轻的划开一下，并用刀背轻压。

3、从头到尾的卷起来，前面压过的现在卷就不会断了

4、把卷好的葱叶，切丝

5、切好的葱丝放入清水一泡就卷起来了

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