丝瓜馓子汤的做法
美食百科2023-12-26阅读:0
【工艺:】煮【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】lt;15分钟
主料:
【丝瓜】500克
【馓子】40克
辅料:
【姜】5克
【葱】10克
【食盐】3克
丝瓜馓子汤的做法:
1、原料:丝瓜500克,馓子40克。调料:盐3克。配料:葱10克,姜5克
丝瓜馓子汤的做法
2、丝瓜洗干净外皮后用刀切成3厘米长的小段
3、用刀片下丝瓜皮,如果不吃丝瓜皮的话可以直接用刨刀刨去丝瓜外皮
4、将丝瓜切成三段,葱姜洗干净切末。刨皮的丝瓜可以直接切滚刀块
5、锅里倒入油,中火加热后放入葱姜末,炸出香味
6、倒入丝瓜小段
7、翻炒均匀之后加入水
8、水开之后加入馓子,馓子煮软之后加入盐拌匀即可
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