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丝瓜馓子汤的做法

美食百科2023-12-26阅读:0

【工艺:】【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】lt;15分钟

主料:

【丝瓜】500克

【馓子】40克


辅料:

【姜】5克

【葱】10克

【食盐】3克


丝瓜馓子汤的做法:

1、原料:丝瓜500克,馓子40克。调料:盐3克。配料:葱10克,姜5克

丝瓜馓子汤的做法丝瓜馓子汤的做法

2、丝瓜洗干净外皮后用刀切成3厘米长的小段

3、用刀片下丝瓜皮,如果不吃丝瓜皮的话可以直接用刨刀刨去丝瓜外皮

4、将丝瓜切成三段,葱姜洗干净切末。刨皮的丝瓜可以直接切滚刀块

5、锅里倒入油,中火加热后放入葱姜末,炸出香味

6、倒入丝瓜小段

7、翻炒均匀之后加入水

8、水开之后加入馓子,馓子煮软之后加入盐拌匀即可

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