红枣莲子八宝粥的做法
美食百科2023-12-16阅读：0
【做法：】煮【口味：】甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】lt;60分钟
主料：
【玉米渣】适量
【绿豆】适量
【芡实】适量
【赤小豆】适量
【莲子】适量
【红枣】适量
【糯米】适量
【大米】适量
辅料：
【红糖】适量
【水】适量
红枣莲子八宝粥的做法：
准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）
准备好大米和糯米。
提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。
浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力煲中。
倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。
启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。如果喜欢煮得烂一点，就用豆蹄筋功能）
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1.八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可，但不适合搭配不宜一起食用的原料。
2.莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。
3.每一种豆的多少依据自己的喜好而定，我用的红豆比较多，因为拍步骤图时盘子装不下，所以每种用了一点。
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