焯水版凉拌西瓜皮的做法
美食百科2023-12-16阅读：0
【工艺：】拌【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;5分钟
主料：
【西瓜皮】1/4个
辅料：
【食盐】1/8小匙
【白糖】1大匙
【芝麻油】1大匙
【白醋】适量
焯水版凉拌西瓜皮的做法：
1、将西瓜皮去掉青皮，切成簿片状
2、锅内烧水，水开后，将西瓜簿片放进去焯1分钟左右
3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷
4、沥干水份后加入盐
5、加入白醋和芝麻油
6、用筷子搅拌均匀后即可食用
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