奶油培根玉米焖饭的做法
美食百科2023-12-12阅读：0
【工艺：】其他【口味：】咸鲜味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;30分钟
主料：
【培根】150克
【玉米】250克
【大米】400克
辅料：
【食盐】适量
【蒜】2瓣
【香草】适量
【高汤】适量
奶油培根玉米焖饭的做法：
1、玉米粒洗干净控干水份。培根切成条。蒜切碎，并将米洗干净控干水份，按平时做饭的水量准备高汤或者水
2、铸铁锅放入培根，蒜末，奶油一起加热
3、培根炒出油份，蒜末炒香
4、加入米炒一下，加入玉米粒
5、加入高汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火
6、大约10分钟左右，打开锅盖看下米饭吸收了水份熟起来再转小火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟
7、打开锅盖，拌匀米饭，按口味加盐调味，撒上香草即可
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