凉拌豆芽黄瓜菜的做法
美食百科2023-12-11阅读:0
【工艺:】拌【口味:】香辣味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】lt;10分钟
主料:
【绿豆芽】1把
【黄瓜】1根
【胡萝卜】1根
辅料:
【食盐】1勺
【生抽】1勺
【米醋】1勺
【香油】4滴
【辣椒油】适量
凉拌豆芽黄瓜菜的做法:
1、胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去头尾部洗净备用
2、用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用
3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可
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