美食天下苹果鸡翅的做法
美食百科2023-12-10阅读：0
【工艺：】烧【口味：】酸甜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;10分钟
主料：
【鸡翅】10个
【苹果】1个
辅料：
【番茄酱】适量
【白糖】适量
【生抽】适量
【白醋】适量
【食盐】适量
【姜】适量
苹果鸡翅的做法：
1、准备好鸡翅和苹果。
2、苹果去皮去核切成大块。
3、取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
4、锅中注入少量的油，下入姜片。
5、再下入焯水的鸡翅煎制。
6、煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄，加入料汁。
7、倒入适量的开水，没过鸡翅。
8、大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。
切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
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