干豆角炖排骨的做法

【工艺：】炖【口味：】原味【难度：】简单【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】10分钟

主料：

【排骨】500克

【豆角】500克

干豆角炖排骨的做法：

1、先切葱姜蒜，少许。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味

2、放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角

3、再来一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开，小火炖10分钟，放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出锅

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