菜根香的做法
美食百科2023-11-30阅读：0
【工艺：】拌【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;10分钟
主料：
【黄瓜】1根
【胡萝卜】1根
【香菜】1把
辅料：
【青椒】1个
【食盐】适量
【醋】适量
【生抽】适量
【蚝油】适量
【香油】适量
菜根香的做法：
1、黄瓜、青椒洗净，切丁，胡萝卜洗净，切片，香菜梗洗净，切小段
2、盐、生抽、蚝油、醋、香油放入碗中，调成汁
3、将切好黄瓜、青椒、胡萝卜、香菜梗放入碗中
4、倒入调好汁，腌5分钟即可
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