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松柳海蜇酸辣口口脆的做法

美食百科2023-11-30阅读:0

【工艺:】其他【口味:】咸鲜味【难度:】中级掌勺【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】lt;10分钟

主料:

【豌豆苗】80克

【海蜇头】1把


辅料:

【醋】1勺

【葱】适量

【蒜】3瓣

【辣椒油】1勺

【芝麻油】1勺

【黄瓜】1根

【胡萝卜】适量

松柳海蜇酸辣口口脆的做法:

1、将松柳苗放入水中,略微清洗掉灰尘备用

1、将大蒜瓣切碎末放入碗中,再放入一点葱花,倒入两勺六月鲜酱油。

2、接着倒入一勺100%大米酿造的醯官醋,再倒入一勺麻油。

3、最后放入一勺四川或湖南的豆豉油辣椒,可按个人喜好添加一小勺糖,伴均匀即可。

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