葡萄干小圆甜饼的做法
美食百科2023-11-30阅读:0
【工艺:】煎【口味:】奶香味【难度:】初中水平【人数:】3【准备时间:】30分钟【烹饪时间:】lt;5分钟
主料:
【小麦面粉】适量
辅料:
【牛奶】适量
【泡打粉】适量
【葡萄干】适量
【白糖】适量
【橄榄油】少许
葡萄干小圆甜饼的做法:
1、取适量面粉装入容器中
2、一小勺泡打粉倒入面粉中
3、加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
4、撒入葡萄干
5、鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌
6、搅拌成糊状时,起油锅
7、倒少量橄榄油
8、用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
9、停留差不多15秒钟后,翻面
10、两面煎好了就可以出锅了
面粉和牛奶的比例是1:1。
面粉和泡打粉的比例是100:1。
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