家常菜卤汁豆腐干的做法
美食百科2023-11-27阅读：0
【工艺：】卤【口味：】五香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【油豆腐】300克
辅料：
【八角】2个
【干辣椒】2个
【水】250毫升
【红烧汁】适量
【白糖】适量
卤汁豆腐干的做法：
1、一个小的不粘锅，里面放入油豆腐，茴香、红辣椒（剪成二段）和李锦记的秘制红烧汁
2、加一杯子水（一般喝水的杯子，大概250ml）
3、开火，把原料稍微搅拌下
4、大火煮开后转小火
5、14分钟后汁已基本收干，转大火，放入白芝麻，拦均匀，汁全部收干，关火。至此，15分钟，只要家中的锅、酱油和白糖，谁都可以做成
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