小土豆咖喱牛肉的做法
美食百科2023-11-27阅读：0
【工艺：】炖【口味：】咖喱味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【土豆】300克
辅料：
【胡萝卜】100克
【洋葱】1个
【食盐】适量
【生抽】适量
【白糖】适量
小土豆咖喱牛肉的做法：
1、牛肉小块，土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块
2、牛肉冷水下锅，焯水
3、锅中放油，下洋葱炒香
4、再放入胡萝卜、小土豆翻炒
5、再放入焯过的牛肉
6、加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖
7、煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可
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