美食天下杂炒杏鲍菇的做法
美食百科2023-11-21阅读：0
【工艺：】炒【口味：】黑椒味 【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<10分钟
主料：
【杏鲍菇】180克
辅料：
【豌豆】适量
【火腿肠】适量
【葱】适量
【食盐】适量
【黑胡椒】适量
【芝麻油】适量
杂炒杏鲍菇的做法：
1、豌豆剥掉外壳，在水中焯熟捞出备用。
2、杏鲍菇切成小丁，小脆肠也切成小段。
3、锅中放适量油，加入葱花炒香，加入杏鲍菇丁。
4、翻炒至变成微黄，加入豌豆炒匀，加入熟玉米粒炒匀，加入适量盐。
5、炒匀后关火，加入少许芝麻油。
6、加入黑胡椒粉调味即可。
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