酱烧鸡肉的做法
美食百科2023-11-21阅读：0
【工艺：】烧【口味：】豆瓣味 【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<30分钟
主料：
【鸡腿】1个
【鸡翅】3个
【胡萝卜】1根
【青椒】1个
【红椒】1个
辅料：
【植物油】2勺
【豆瓣酱】1勺
【葱】1根
【姜】2片
【细香葱】5克
酱烧鸡肉的做法：
1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块
2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末
3、锅内做油，热锅温油煸香葱姜,放入鸡块煸炒
4、放入芝麻豆瓣酱,煸炒出香味
5、放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟
6、放入胡萝卜块墩5分钟,加入青红椒块
7、放入小砂锅加热煮沸，上桌前撒香葱末即可
酱烧鸡肉的做法相关推荐：