【工艺:】煲【口味:】咸鲜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】<60分钟
主料:
【鸭肉】适量
辅料:
【玉米】2根
【杏鲍菇】适量
【食盐】5克
【陈皮】1片
1、鸭剁块,用开水焯血水,玉米切段再劈两半
2、砂锅内放调料,水煮开,放鸭块,玉米煮开,加盐煮熟,放杏鲍菇煮1分钟
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