美食天下草莓果酱的做法
美食百科2023-11-07阅读：0
【工艺：】煮【口味：】酸甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】<30分钟
主料：草莓
辅料：
【白糖】250克
草莓果酱的做法：
1、草莓选择成熟的
2、去掉蒂，清洗干净后倒入容器中
3、倒入白糖和柠檬汁
4、盖盖放冰箱冷藏室一晚上
5、取出后，放入小不锈钢锅中
6、小火煮时去掉浮沫
7、煮好时，可以用一杯冷水测试一下，滴一滴果汁到冷水中成酱状即可
8、成品
9、沥干的瓶子，趁热倒入草莓酱
10、倒扣，放凉，即进入真空状态
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