鸡蛋土豆饼的做法
美食百科2023-11-06阅读：0
【工艺：】煎【口味：】咸鲜味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<10分钟
主料：
【土豆】200克
辅料：
【鸡蛋】1个
【小麦面粉】2汤匙
【食盐】适量
【胡椒粉】适量
【小葱】适量
鸡蛋土豆饼的做法：
1、土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀
2、平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器
3、煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点，随个人喜欢吧
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