金针菇拌豆皮的做法
美食百科2023-11-03阅读：0
【工艺：】拌【口味：】清淡味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】<5分钟
主料：
【金针菇】适量
【豆腐皮】适量
辅料：
【香菜】适量
【生抽】适量
【辣椒油】适量
【食盐】适量
【鸡精】适量
【白糖】适量
金针菇拌豆皮的做法：
1、准备原料
2、豆腐皮切丝，香菜切段
3、金针菇用水烫，豆腐皮焯水
4、所有食材放入盆中
5、生抽一大勺，香油一大勺，油泼辣子一小勺，糖一小勺，盐和鸡精适量，拌匀即可。
金针菇只需烫一下30秒钟左右即可，豆腐皮要煮熟。
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