栗子鸡汤的做法

食材:

栗子400克，鸡半个，枸杞少许，姜3片，盐少许。

步骤:

1 .将板栗放入热水中浸泡2分钟。

2 .剥开板栗。

3 .准备好其他材料，鸡肉切成片。

4 .鸡块放入冷水锅中，煮5分钟后捞出。

5 .将鸡块、板栗、生姜放入锅中大火煮沸，转小火煮1个半小时

6 .最后加入枸杞和盐调味。

注意事项：

如果栗子懒得去皮，买的时候就买去皮的。

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