萝卜馅饺子的做法
家常菜谱2024-06-28阅读：0
食材:
面粉-适量，萝卜-适量，油-，盐-，胡椒-，鸡精-适量，水-适量，葱-适量。
步骤:
1 .面粉里放少许盐，加水拌匀，醒着
2 .白萝卜去皮，擦丝，锅中开水烧开，放入萝卜丝再次煮开，用干净的毛巾挤干水分。
3 .像这样再切几次。
4 .把碗弄大，葱切成小粒，越小越好。放入萝卜中，放入盐、鸡精、胡椒、油，搅拌均匀。
5 .醒好的面，取出再揉一会儿，搓条切剂，打好备用
6 .开始包，，把皮凹下去。
7 .中间对折，两边捏住，包好饺子。
9 .煮饺子，锅里水烧开，滴几滴油，饺子不要粘在一起，把饺子一个一个放进去，煮开。放入水里，再加水煮，反复2、3次，如果肉比较软，就这样反复几次，饺子浮起来的时候，饺子就做好了。
10 .把饺子拿出来吃
注意事项：
萝卜一定要用开水烫一下，味道才重
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