莲菜猪肉饺子馅的做法
家常菜谱2024-06-25阅读：0
食材:
莲菜-一个，猪肉-一斤，大葱-两棵，姜-一块，芝麻油-适量，芝麻油-适量，盐-小匙二，十三香-小匙一，花椒油-小匙一，耗油-小匙二，淀粉-适量，料酒-适量，老抽-一勺。
步骤:
1 .打开大头贴。
2 .准备所需材料。莲菜一个，葱两根，猪肉一斤，姜一块。
3 .用搅拌机搅拌猪肉。
4 .肉末中加入适量蚝油、蚝油、十三香、淀粉、花椒油、芝麻油、料酒。
5 .将上述调味料搅拌均匀。
6 .将葱和生姜切成碎末。在肉末中放入葱末和姜末。
7 .锅中倒入芝麻油加热。
8 .油热后撒上葱末和姜末。
9 .搅拌均匀。
10 .莲菜切成碎末。放入切碎的莲菜。
11 .放入适量香油，盐，搅拌均匀。
12 .莲菜猪肉馅就做好了。
注意事项：
在肉馅中加入调味料，再加以腌制，馅料就会变得非常香。
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