海鲜披萨的做法
家常菜谱2024-06-25阅读:0
食材:
面粉-200克,鸡蛋-2个,马苏里拉奶酪-适量,青椒- 1个,胡萝卜-1根,玉米粒-小半粒,洋葱-半粒,乌贼圈-一小勺,虾-一小勺,盐-适量,糖-适量,酵母-适量,番茄酱-适量。
步骤:
面粉中加入2个鸡蛋、适量酵母、适量盐、适量白糖,用温水和面。揉好的面团用保鲜膜包好,发酵至两倍大。
青椒、胡萝卜切丁,洋葱切丝,鱿鱼和虾用开水焯一下备用。
3 .面条发酵好,和面排气
4 .将适量的面糊擀薄
5 .在球棒上抹一层薄薄的油,将擀好的面团放入球棒中做成边缘,用叉子在上面戳几个洞。
6 .烤箱预热至180度,将披萨饼皮烤7分钟
7 .取出烤好的披萨饼皮,在上面撒上番茄酱,再撒上奶酪。
8 .放上所有材料
9 .在上面撒上奶酪
10 .烤箱预热200度,中层烤25分钟,直到奶酪融化
11 .烤披萨的时候要仔细观察,不要烤过头!
12 .真的很香!
注意事项:
*、每个烤箱的温度都不一样,烤的时候要注意哦!
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