荠荠菜 -2斤, 肉馅 -一斤,葱 -一颗,姜 -适量,酱油 -适量, 盐 -适量,花椒 -适量。
1 .荠荠菜洗净
2 .锅里放水,水开后荠荠菜放里烫一下,过凉水
3 .剁碎和肉,加酱油、盐、花椒粉,葱花、姜末拌成馅
4 .包成饺子
5 .煮熟
食材要清洗干净。
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