家庭版蛋糕的做法
家常菜谱2024-06-22阅读：0
食材：
面粉 -，鸡蛋 -，牛奶 -100g，白糖 -50g。
步骤：
1 .首先需要四个鸡蛋，要把蛋清和蛋黄分开。
2 .这是蛋清
3 .把蛋黄里加糖25g，搅拌散后放100g牛奶，再放面粉50g，搅匀就好。
4 .用保鲜膜封住，以防面粉会干。
5 .然后将蛋清里加上25g白糖，开始搅拌。
6 .这是我搅了十分钟的样子，当时很期待它变成奶油的样子。
7 .搅到二十分钟就变成好多好多小气泡，好神奇啊！
8 .搅到30分钟的时候终于成功了，好高兴啊！
9 .把搅拌器放在上面真的不倒，瞬间感觉自己好厉害啊哈哈！
10 .把锅预热一分钟在刷层油防止它粘，然后把面糊放里，轻轻嗑几下把气泡震出，按米饭按键。
11 .最后出锅喽
12 .我喜欢嘻嘻
13 .给面包加点装饰
注意事项：
当蛋黄和蛋清一起上下搅拌好，在倒锅里，这样会很均匀哦！^_^
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