番茄酱的做法
家常菜谱2024-06-22阅读：0
食材：
番茄 -500g，冰糖 -90g（喜甜的多加点）， 柠檬汁 -15g， 淀粉（可以不加 喜欢粘稠的加） -30g。
步骤：
1 .番茄洗净 用刀划出十字 在开水里烫一下 去皮 （我没有烫 直接用刮刀削皮）
2 .去完皮的番茄 切块
3 .用榨汁机讲番茄打碎
4 .将番茄酱放入锅内 加入糖小火 慢慢搅动 防止糊锅
5 .番茄酱出现糊状加入柠檬汁 搅拌两分钟 出锅即可
注意事项：
食材要清洗干净。
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