醉蟹的做法

食材：

大闸蟹 -500克，生姜 -适量， 白酒 -适量， 宴会酱油 -2瓶。

步骤：

1 .生姜备用

2 .把大闸蟹洗净后用白酒醉一会儿装入瓶子后到人宴会酱油

3 .在把生姜放入盖上盖放冰箱一个星期

4 .一个星期后就可以吃了，味道太鲜了

注意事项：

食材要清洗干净。

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