福寿鱼 -,葱 -,姜 -,蒜 -, 盐 -,酱油 -, 生粉 -。
1 .鱼洗净晾干,斜切,准备葱姜蒜!
2 .锅下油爆姜片,再下鱼!
3 .煎至两面微黄铲盘子上放,锅里下油小火爆葱白姜丝蒜蓉!
4 .香味出来了下鸡粉酱油盐适量,再把生粉加水搅匀,下锅里收汁,淋鱼身上即可!
食材要清洗干净。
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