油焖小鱿鱼的做法
家常菜谱2024-06-19阅读:0
食材:
鱿鱼 -一斤左右, 葱,蒜头,香菜,辣椒 -适量, 蚝油,酱油 -适量。
步骤:
1 .先把鱿鱼里面的小黑黑处理干净,并沥干水份
2 .干锅热,把鱿鱼倒下去。让它们焖滚着,接着把蒜粒放下去。
3 .差不多8分熟的时候再加入葱仔头跟辣椒
4 .接着加蚝油、酱油,这会可以用铲子慢慢翻一下。准备盘子上菜咯!香菜作为最后点缀
注意事项:
全程不需加一滴水,不要搞破坏,这样焖出来的鱿鱼很香,且原汁原味!
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