煮汤圆的做法
家常菜谱2024-06-19阅读:0
食材:
黑芝麻 -适量, 水 -适量, 甜酒酿 -1-2匙,桂花 -少许, 干桂花 -少许。
步骤:
1 .准备好汤圆。
2 .在锅内放入适量的水,煮开。
3 .等水煮开后,把汤圆下到锅内。
4 .等汤圆先煮一会,再用锅铲搅动汤圆。
5 .待汤圆煮到软为止,即可加入甜酒酿。
6 .关火,即可出锅了。
7 .撒上少许桂花干,特别香。
8 .用汤匙搅拌下。
9 .圆滚滚的汤圆特别可爱。
10 .咬一口,芝麻香味就出来了。
注意事项:
汤圆下锅后,先别急着翻动,等煮一会在翻动。本身汤圆馅已经很甜了,所以我在汤内没加糖了,喜欢吃甜的,建议适当加点红糖即可。
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