蒜香烧茄子的做法

食材：

茄子 -1，油 -适量， 盐 -适量，料酒 -适量，糖 -适量，蒜 -适量，酱油 -适量。

步骤：

1 .把茄子切成丝

2 .酱油蒜料酒放入适量的水

3 .油热之后放入茄子烧

4 .炒茄子变颜色放入调好的料

5 .成盘备用。

注意事项：

食材要清洗干净。

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