蒸鱼的做法
家常菜谱2024-06-16阅读：0
食材：
黄花鱼 -250克，姜 -12克， 蒸鱼豉油 -1汤匙，葱 -适量，香菜 -适量。
步骤：
1 .黄花鱼洗干净准备好
2 .葱，姜，香菜切好
3 .往黄瓜鱼的肚子里塞满葱跟姜，剩余的姜铺在鱼上面
4 .锅中水烧热，放个三角架，鱼放进去
5 .盖上盖子，电磁炉1200w蒸6分钟
6 .鱼蒸好后，将鱼水倒掉
7 .葱，香菜铺在鱼上面，将热油淋在上面
8 .倒入适量蒸鱼豉油就可以了
注意事项：
火候要掌握好，蒸太久的话，肉质老了就不好吃，一定要记得将蒸鱼的腥水倒掉，不然就影响整条鱼的口味了
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