炒肉丝的做法

食材：

里脊 -， 泡姜 -，胡萝卜 -，黄瓜 -， 美人椒 -，味精 -，胡椒粉 -， 盐 -，水淀粉 -。

步骤：

1 .食材准备

2 .所有食材切丝

3 .肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟

4 .腌好的肉丝和上水淀粉备用!

5 .锅里倒油等到油温7-8成倒入肉丝快速翻炒。

6 .肉丝稍微便白就吧以上所有食材倒入一起翻炒，调入少许生抽和味精即可

注意事项：

食材要清洗干净。

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